강황 (터메릭)약초 효능 : 간염, 담석증, 타박상, 옹종(종양이나 종기) 한방 효능
강황(Turmeric)은 생강과에 속하는 다년생 초본식물로, 주로 아시아에서 재배됩니다. 특히 인도 요리에서 많이 사용되며, 약용으로도 널리 알려져 있습니다. 강황의 뿌리는 독특한 향과 노란색 색소를 가지고 있어 다양한 요리와 전통 의학에서 중요한 역할을 합니다. 이 글은 강황의 특성과 한방효능 강황 먹는 법에 대해 설명하겠습니다.강황의 식물특성강황은 키가 약 1m까지 자라며, 넓은 잎과 노란 꽃을 피웁니다. 강황의 뿌리는 굵고, 살짝 매운 맛과 고유의 향이 있습니다. 뿌리는 잘라서 건조시켜서 가루 형태로 사용되며, 이는 다양한 요리와 약용으로 활용됩니다. 학명 Curcuma aromatica, C, longa 이명: 터메릭, 황강, 편지강황, 모강황, Cucumae Longae Rhizoma 생산지 :..
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