요리재료 썸네일형 리스트형 팔각회향 스타아니스 약용 향신료 효능 효과 쓰임 팔각회향은 생약명 스타 아니스'로 요리의 재료 향신료로 쓰이거나 한방에서는 방향성 건위약, 진통제로 쓰입니다. 효능이 소회향과 비슷하여 팔각회향(스타 아니스)라고 합니다. 식품공전에는 스타아니스라는 명칭으로 수재 되어 있습니다.• 학명 : llicium verum Hook. f. • 과명 : 붓순나무과(Illiciaceae) • 식용부위 : 열매, 씨 • 약용부위 : 열매 식약공용 한약재 팔각회향팔각회향이 수재 된 한국의 공정서 : '대한민국약전' (제10 개정), '한국 식품공전'의 '식품에 사용할 수 있는 식품원료' 부분에 '스타 아니스'라는 명칭으로 열매와 씨가 수재 되어 있습니다.팔각회향의 원산지/ 재배지팔각회향(스타 아니스)의 원산지는 중국입니다. 팔각회향은 중국의 광둥성, 광시성, 푸.. 더보기 이전 1 다음
