잣 효능 _ 기침, 변비, 피부, 신경통, 불면증 _ 한다음자

잣 효능 ;기침, 변비, 피부, 신경통, 불면증

잣 (pine koraiensis, Korean pine nut)

• 생약명 : 해송자, 송자인
• 작용 : 폐와 장을 다스립니다.
• 잣 효능 : 대표적인 자양강장제이며 허약체질을 보하고 피부에 윤기와 탄력을 줍니다., 신체허약, 기침, 폐결핵, 어지럼증 변비등에 처방합니다.
• 귀한 음식재료 : 잣은 잣나무의 씨앗이며, 키가 큰나무에서 어렵게 소량씩 채취하는 귀한 음식재료입니다.  잣은 떡,과자 죽에 넣어 먹기도하고, 한방찻집에서는 한방차나 수정과 위에 띄워  먹는 견과류입니다.

 

잣나무는 소나무과 중에서 씨가 가장 큽니다. 우리나라의 어느 곳에서나 볼 수 있지만 한대성 나무이무로 중부 이북에서는 300m이상 자랍니다.

 

잣은 기침, 변비, 피부, 신경통, 불면증 등에 응용할 수 있는 효능이 있으며, 먹기 편하게 만들 수 있는 요리가 다양합니다.

다음은 잣을 활용해서 기침, 천식, 변비에 좋은 요리법과 산후 병후 어린이 영양간식으로 활용할 수 있는 요리법을 소개합니다.

다양한 잣 요리 소개  https://blog.naver.com/mrs0115/222604812013

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